Ценовой индекс GDT вырос на 4,8%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 276-х торгах GDT составила 3,593 USD/kg.
Всего на торгах было продано 29 606 тонн молочной продукции, на 707 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 181.
На торгах выросли цены на:
- сливочное масло (+4,6%),
- СЦМ (+2,2%),
- СОМ (+7%),
- обезвоженный молочный жир (+17,2%),
- лактозу (+6,6%).
И только цена чеддера снизилась на 0,3%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 2 февраля 2021 года.