Малі виробники молока страждають від низьких закупівельних цін — AgroPortal.ua AGRI-GATOR Чер 13, 2025 За умов, коли немає ринкової ціни на молоко, і вона штучно занижена, маленькі виробники стають неспроможними працювати. В Україні сьогодні одна…
Ціни на біржові молочні товари в Європі залишаються практично незмінними – Infagro AGRI-GATOR Чер 13, 2025 За інформацією про стан ринку молочної продукції, середня ціна на молоко від фермерських господарств у ЄС у квітні 2025 року впала до 53 центів/кг,…
Кількість молочних ферм в Іспанії за три десятиліття скоротилася в 15 разів AGRI-GATOR Чер 13, 2025 Іспанський молочний сектор стикається з тривожною тенденцією: за останні 30 років кількість молочних ферм у країні скоротилася з 145 тис. (1992…
Новинки «Волошкового поля»: айран із коноплями, молоко з вітаміном, йогурти – AgroTimes AGRI-GATOR Чер 12, 2025 ПрАТ «Юрія», яке виробляє молочну продукцію під ТМ «Волошкове поле» розширило свій асортимент ультрапастеризованим молоком із вітаміном D3,…
Формула стабілізації: для чого «Молокія» і «Молочний альянс» пропонують зафіксувати ціни на сире молоко – Infagro AGRI-GATOR Чер 11, 2025 Кінець минулого року запам’ятався українцям рекордними темпами здорожчання молочних продуктів. Це спричинило шквал взаємних звинувачень в галузі.…
Молокія першою в Україні почала укладати з фермерами договори на три роки – Latifundist AGRI-GATOR Чер 11, 2025 «Молокія» замість річних або піврічних контрактів тепер укладає з фермерами договори на три роки. Це дозволяє сторонам планувати майбутні…
Молоко в Україні дешевшає – АГРОПОЛІТ AGRI-GATOR Чер 10, 2025 Наприкінці травня в Україні знизилися ціни на основні молочні продукти, що сталося через надлишок сирого молока, падіння закупівельних цін та…
Комори пусті: з початку року експорт молочної продукції сягнув рекордних показників AGRI-GATOR Чер 10, 2025 Розвиток молочного скотарства в Україні стимулюють великі промислові ферми. Число малих сімейних підприємств стрімко знижується, і, ймовірно, їх…
Підсумки роботи молочної галузі за 2024 рік — AgroPortal.ua AGRI-GATOR Чер 8, 2025 Молочна галузь України 2024 року продемонструвала суттєві здобутки попри всі труднощі та втрати воєнного часу. Про це повідомляє Асоціація…
Молочний альянс не бачить альтернативи європейському ринку для експорту своєї продукції – Latifundist AGRI-GATOR Чер 7, 2025 Компанія «Молочний альянс» не бачить реальної альтернативи європейському ринку для експорту своєї продукції. Про це Latifundist.com розповів …
Україна за 5 місяців експортувала більше вершкового масла, ніж за весь 2024 – Agravery AGRI-GATOR Чер 5, 2025 Україна стрімко нарощує експорт молочної продукції, зокрема вершкового масла, до країн Європейського Союзу. Про це заявив Леонід Тулуш,…
Для молочної продукції експортери шукають нові ринки — AgroPortal.ua AGRI-GATOR Чер 5, 2025 Через невизначеність умов торгівлі з ЄС українські експортери починають розвивати інші ринки, орієнтуючись на країни Африки, Азії. Про це…
Біодинамічна козина ферма на Прикарпатті варить десятки видів сиру — AgroPortal.ua AGRI-GATOR Чер 5, 2025 Мирослава Волощук із села Трійця на Івано-Франківщині створила біодинамічну козину ферму й виготовляє понад 30 видів сиру — від твердих до сирів…
Як окупаються інвестиції в тваринництво: кейс найбільшої в Європі ферми із м’якою прив’язною системою AGRI-GATOR Чер 4, 2025 Молочнотоварна ферма «Укрпромінвест-Агро» у с. Дзигівка займає площу 36 га і має майже 8-тисячне поголів’я. Сьогодні це найбільша в Європі ферма…
ОЛЬГА КОЗАК, д.е.н., головний науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції ННЦ ІAЕ: Сталий розвиток молочної галузі… AGRI-GATOR Чер 4, 2025 «Необхідною умовою для сталого розвитку молочної галузі є здатність ферм бути стійкими (resilient) до швидкоплинних змін. Адже, щоб протистояти…