Інтерв’ю

Продовжити термін та якість зберігання фруктів, ягід, плодоовочевої продукції можна не лише завдяки спеціально обладнаним сховищам та…

Со второй декады августа 2021 года в Узбекистане стартовал нынешний сезон производства изюма (сушеного винограда), который продлится до конца…

60% спроса мирового рынка яблока сегодня приходится на сорт «Роял Гала», оставшуюся долю в структуре спроса занимают сорта «Фуджи», «Голден»,…

Популяризація здорового способу життя призводить до зміни споживчих звичок. Покупці частіше звертають увагу на нові (або забуті старі) продукти,…

Популяризация здорового образа жизни приводит к изменению потребительских привычек. Покупатели чаще обращают внимание на новые (или забытые…

Текущий сезон характеризуется крайне сложными условиями для производителей украинского арбуза – избыток предложения на рынке привел к…

Кінцевою метою програми підтримки картоплярства є імпортозаміщення. Таку думку висловив міністр аграрної політики і продовольства України Роман…

Промышленное садоводство России активно развивалось в последнее десятилетие. Оно  переходило на рельсы выполнения задач импортозамещения и…

Хорхе Дуарте, агроном из Португалии, консультирующий производителей ягод, был приглашен сельскохозяйственной программой USAID в Грузии для…

Нинішній сезон видався вкрай складним для українських картоплярів. Причиною тому стали погодні умови – рясні дощі на півдні і посуха в…

Про реалії виробництва овочів, фруктів та ягід розповіла директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА), міжнародний…

В интервью НВ Бизнес Фортунато Гуадалупи, СЕО Терра Фуд, рассказал о том, как удалось компенсировать потери из-за закрытия российского рынка, как…

Знаете ли вы, что яблоки и другие плоды «дышат»? Чтобы они хранились дольше, нужно процесс дыхания замедлить. Как это сделать, и как…

Чи знали ви, що яблука та інші плоди «дихають‎»‎? Щоб вони зберігались довше, потрібно процес дихання уповільнити. Як це зробити, та як…

Відтепер українські любителі гастрономічного туризму зможуть відвідувати не лише поодинокі локації, де виробляють, скажімо, вина, сири чи…