Цьогоріч сливи в Україні були дорожчими на 30-40%
Весняна негода суттєво вплинула на врожай слив в Україні цього року. Хоч втрати є, але ціна на сливи була значно вища, пише Аgri-gator.
Про це в інтерв’ю SEEDS розповів Президент Української Плодоовочевої Асоціації Тарас Баштанник.
«По сливі в цьому році були втрати. Відповідно, вражай в середньому нижчий на 15-20%. А от ціна на 30-40% вища. В принципі, сезон можна назвати вдалим на свіжий ринок», – вважає Тарас Баштанник.
За його словами, традиційно в Україні мало переробки сливи. В цьому плані ми все-таки поступаємося Молдові та Сербії.
Читайте також: Кадровий голод у зерновій галузі: як AgriAcademy допомагає фермерам зберегти врожай і знання
«Україна – це свіжий ринок. Цього року слива досить непогано проявила себе в частині виручки. Втрати є, але ціна вища. Тому, в принципі, я думаю, що не все так погано», – додає Президент Української Плодоовочевої Асоціації.
Повністю інтерв’ю з Тарасом Баштанником читайте за посиланням