В Україні подешевшали цибуля та морква
Нові тенденції на плодоовочевих ринках регіону в традиційному огляді за 36-й тиждень 2026 року опублікувала провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа для плодоовочевого бізнесу EastFruit, пише Аgri-gator.
Ключові моменти за тиждень:
- Лідер продажів — яблуко
- У півтора рази збільшилася кількість продавців сливи, але ціни зростають
- Продажі помідорів знову зростають
- У два рази збільшилася пропозиція білокачанної капусти
- В Україні подешевшали ріпчаста цибуля та морква, а огірки – подорожчали
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали та купували учасники з 8 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень зросла порівняно з попереднім періодом. Наростили продажі учасники з України та Ірану. Наразі перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає так: Україна, Узбекистан, Туреччина, Іран, Азербайджан.
Протягом тижні продажі помідорів зросли, у результаті чого вони повернули лідерство за кількістю розміщених оголошень в овочевому сегменті торгової групи. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники продавали солодкий перець, водночас кількість продавців огірків скоротилася.
У два рази зросла пропозиція білокачанної капусти. Моркву стали пропонувати частіше, а картоплю, ріпчасту цибулю та буряк — рідше. Серед товарів, що не потрапили до топу, можна відзначити відносно активні продажі цукрової кукурудзи, пекінської та цвітної капусти.
Товаром №1 на торговому майданчику минулого тижня стало яблуко, продажі якого продовжують нарощувати учасники з України та Узбекистану. Також з’явилися пропозиції яблук з Туреччини.
Тим часом з’явилися перші пропозиції хурми з Узбекистану. У півтора рази збільшилася кількість продавців сливи. Частіше, ніж попереднього тижня, пропонували нектарин. Водночас пропозиція винограду скоротилася.
Список товарів, якими найчастіше торгували, у кількісному вимірі
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня продовжували користуватися помідори та солодкий перець для переробки. Зріс попит на ріпчасту цибулю. Досить активно користувачі групи закуповували й інші позиції «борщового набору».
Нижче представлені ціни на основні товарні позиції, що склалися в Україні, і те, як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УКРАЇНА
Овочевий сегмент України відзначився подорожчанням білокачанної капусти. Водночас ціни на ріпчасту цибулю та моркву продовжили знижуватися. Скорочення пропозиції призвело до зростання цін на огірки. Також дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися помідори. Брокколі, цвітна та пекінська капуста подешевшали, а баклажан і гострий перець подорожчали. Продовжили зростати ціни на зелену цибулю та петрушку.
У фруктово-ягідному сегменті ціни змінилися різноспрямовано. Лохина та малина продовжили дешевшати, а полуниця садова подорожчала. Персик продавався дешевше, ніж тижнем раніше, а вартість нектарина та сливи зросла. Виноград подешевшав, а диня та кавун подорожчали.