Чи вплинуть тарифи на попит на молочні продукти? – Infagro
У міру запровадження мит на імпорт із США, очікуються зміни на світовому ринку молочної продукції.
Поведінка Китаю як найбільшого імпортера сироватки та її похідних, що має вирішальне значення для розрахунку цін на молоко III класу*, може суттєво вплинути на динаміку ринку.
Цікаво, що нинішня різниця між світовими та американськими цінами може пом’якшити цей вплив на торгівлю молочним жиром. У лютому експорт молочного жиру зріс на 224,5% порівняно з попереднім роком, ставши найбільшим місячним експортом з квітня 2014 року. Цей сплеск пояснюється тим, що ціни в США значно нижчі за світові.
Недавній аукціон Global Dairy Trade продемонстрував різницю середніх цін на вершкове масло: станом на 11 квітня світові ціни становили 3,45 долара за фунт порівняно з 2,3475 долара в США. Цифри цін Океанії також відобразили картину конкуренції, що свідчить про потенційні зміни в логістиці попиту на користь певних регіонів.
Крім того, молочні фермери стикаються з перспективою вибраковування корів через зниження цін на молоко. У лютому чисельність молочних корів у США становила 9,41 мільйона голів, що відображає поточні економічні оцінки виробників.
*Міністерство сільського господарства США визначає ціну класу молока за допомогою формул, прив’язаних до вартості чотирьох молочних продуктів, які можна зберігати: сиру чедер, сухої сироватки, знежиреного сухого молока і вершкового масла. До III класу відноситься молоко, яке використовується для виготовлення твердих сирів.
ІНФАГРО за матеріалом dairynews.today