Нідерландці стали менше споживати овочів і фруктів – AgroTimes

Нідерландці у 2025 році стали харчуватися менш здорово, їдять менше риби, овочів і фруктів порівняно з 2019-2021 роками, коли в світі тривала пандемія коронавірусу. Щоб усунути цю тенденцію, уряд країни працює над планом «Здоров’я в усіх сферах політики».

Про це йдеться у публікації Groenten&Fruit.

«У період коронавірусу споживання фруктів і овочів зросло. Водночас ми зараз у 2025 році і бачимо, що ситуація інша, ніж у період корони. Ми також зазначали це в січні 2025 року. Там зазначено, що споживання овочів і фруктів після вищезгаданого періоду скоротилося», – зазначає видання.

Зауважують, що споживання овочів у 2024 році стало другим поспіль після значної кількості років зростання. Це означає, що продажі цих продуктів все ще перевищують рівень докоронакризи. У той же час споживання фруктів за останні три роки скоротилося. Частково це також може бути пов’язано зі зміною моделей споживання в бік ягід, які продаються в менших кількостях і дорожчі.

«Ми сподіваємося, що уряд усвідомлює, що збільшення споживання фруктів і овочів робить значний внесок у загальне здоров’я суспільства і, таким чином, може зменшити витрати на охорону здоров’я. І продовжуйте підтримувати програми заохочення здорового споживання», – наголошує видання.