Вболівальників чемпіонату УЄФА з футболу безплатно годуватимуть шоколадом із вівса – NEWFOOD

Для цього національна залізнична компанія Deutsche Bahn протягом чемпіонату (з 14 червня по 14 липня) та після нього буде пригощати вболівальників печивом з екологічним шоколадом, який виготовляється без використання какао. Цей продукт розробив німецький харчовий технологічний стартап Planet A Foods, заснований у 2021 році.

Planet A Foods виготовляє екологічний шоколад за допомогою технології бродіння, використовуючи овес та насіння соняшнику. 

Співзасновник стартапу, доктор Максиміліан Марквет, пояснює, що основним інгредієнтом какао-порошку є овес. «Ми його особливим чином ферментуємо та смажимо. Це запатентована технологія, розроблена моєю сестрою Сарою, яка перетворює зерно на продукт зі смаком, схожим на какао», – зазначає він.

Щоб створити какао-масло, Planet A Foods розводить штам олійних дріжджів, які «годують» різноманітними побічними продуктами промисловості, наприклад, патокою з перероблення цукрових буряків. Дріжджі продукують інгредієнт, подібний до какао-масла, що надає шоколаду ніжності та здатності танути у роті.

 

Всі пасажири Deutsche Bahn протягом чемпіонату УЄФА отримуватимуть шоколадне пісочне печиво безплатно. А пасажирів першого класу на борту поїздів Intercity Express (ICE) та Intercity (IC) DB будуть пригощати особливими тістечками у формі серця. У поїздах далекого спрямування лінійка печива з екологічним шоколадом буде доступна щонайменше наступні два роки.

 


Джерело https://newfood.media

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra