Прогноз: Обсяги молока від населення для сушіння значно впадуть – AgroPortal
Українське сухе знежирене молоко (СЗМ) дорожчає, але ціни набагато нижчі від світових і дуже часто вони не дотягують навіть до поточного рівня собівартості сушіння.
Як говориться у повідомленні «Інфагро», сухе незбиране молоко (СНМ) теж дорожчає, але повільніше, ніж СЗМ.
«Як і прогнозувалося, наприкінці року експорт сухого молока дещо активізувався. У грудні продажі СЗМ порівняно з попереднім місяцем збільшилися майже на 40%, до 1 тис. т, а СНМ на 82%, до 118 т», — констатують аналітики.
Також зазначається, що минулого року експорт СНМ зріс на 19%, майже до 3 тис. т. А от зовнішні продажі СЗМ незмінно скорочуються вже кілька років поспіль. У 2021 році продано лише 13 тис. т товару або на 19% менше, ніж у 2020 році.
«Тренд падіння експорту сухого молока не зміниться і в поточному році, пропозиція дешевої сировини від населення, яка переважно йде на сушіння, значно впаде», — прогнозують експерти.