Рентабельність вирощування пшениці та ячменю за 30 років незалежності України знизилась – SuperAgronom
Виробництво пшениці та ячменю в Україні знизилось. Цьому сприяло зниження рентабельності цих культур. Натомість, виробництво кукурудзи значно зросло.
Про це йдеться в інфографіці на SuperAgronom.com.
Вибираючи культуру для вирощування аграрії, як правило, орієнтуються на наступні чинники:
- прибутковість;
- наявність стабільного попиту;
- рівень цін на ринку.
«Так, завдяки високій конкуренції на зовнішніх ринках пшениця та ячмінь стали менш прибутковими культурами, що сприяло зменшенню посівних площ та обсягу виробництва. Натомість, основною зерновою культурою в Україні стала кукурудза, виробництво якої зросло в кілька разів», — зазначається в інфографіці.
Така тенденція була спричинена зміною структури посівних площ, а також зміною клімату та підвищенням ефективності виробництва шляхом використання біль якісних ЗЗР, добрив, насіння, тощо.
У розрізі зернових культур зміна обсягів виробництва за 30 років незалежності України була наступною:
- пшениця — виробництво зменшилось на 16%;
- ячмінь — зменшилось на 14%;
- кукурудза — збільшилось на 545%.
Середня врожайність пшениці та ячменю знизилась, а кукурудзи — значно зросла.