На заводі у Великобританії Danone “надоїть” вдвічі більше веганського молока, ніж в Україні — тваринного – NEWFOOD

Завод, що працює з 2000 р., виготовлятиме 300 млн літрів молока на рік

Для порівняння, на всіх потужностях в Україні компанія Danone переробляє тваринного молока в обсягах приблизно 150 млн літрів, тобто вдвічі менше.

У Danone говорять, що поточні інвестиції є частиною намагань не відставати від споживчого попиту на рослинне молоко.

Високошвидкісна лінія на британському заводі розрахована на соєве, вівсяне, мигдальне молоко, кокосове, фундукове та молоко з кеш’ю.

До 2022 р. її потужності зростуть ще більше — до 400 млн л на рік.

У рамках модернізації компанія встановила на заводі й інше обладнання — комбінований блок охолодження, блок для генерування теплової енергії та електроенергії. Це допомагає зменшити споживання ресурсів на заводі, який, до речі, працює на 100% відновлюваних джерелах.

Тут же встановлено водоочисні споруди для зменшення обсягів стічних вод. Відтепер щотижня завод використовуватиме повторно більше води, ніж вмістилося б у олімпійському басейні.

«Зміни, які ми впроваджуємо, не тільки прискорять обсяг виробництва, але й дозволять працювати на випередження та продовжувати бути брендом, який стимулює зростання категорії та підживлює апетит нації до смачних і корисних продуктів рослинного походження», — зазначила генеральний менеджер Alpro Сью Гарфітт.