Пасічник з Чернівеччини випускає «купажний мед»
Бджоляр-ентузіаст з села Сучевени (Чернівецька область) придумав спосіб як з’єднати два сорти меду в одній банці: квітковий і мед з липи. Результатом експерименту бджоляра поділився його син, Олег Попеску, в соцмережі Facebook, – пише Agri-gator
«Мій батько придумав, як зробити так, щоб в одній банці був і травневий (квітковий) мед та мед з липи. Йому здається, що такого смачного меду, за 44 роки бджільництва, у нього ще не було» – прокоментував Попеску.
У коментарях до посту професійні бджолярі також поділилися світлинами свого «купажного меду»
«Я думаю що там нічого складного. Наливає мед з ріпаку пів баночки, потім кладеш на бік. Коли буде липа, чи гречка – доливаєш до повної. А ось сама ідея прекрасна і перспективна для дрібного продажу» – зазначив один з пасічників.
Читайте також: В Україні з’являться медові сомельє, які навчать мистецтву дегустації “рідкого золота”