Нішові продукти

Замороженi фрукти та ягоди, які колись вважались другосортними порiвняно зi свiжими аналогами,  переживають вiдродження завдяки вiрусному тренду…

Для фермерів може бути прибутковим нішеве вирощування чорної малини. Про це пише журнал Ягідник. Як зазначається, чорна малина (Rubus…

Україна має значні перспективи у виробництві популярного суперфуду — насіння чіа. Про це для Kurkul.com розповів Олександр Дуда, голова ГО…

Інтерес українських аграріїв до вирощування нішевих культур, зокрема сочевиці, зростає. Ця культура має стабільний попит як на…

Станом на 28 березня на Миколаївщині аграрії засіяли ярими культурами 70 тис. га. Загалом протягом весняної посівної 2025 року фермери на…

Група АГРОТРЕЙД розпочала весняну посівну кампанію 2025 року. Як говориться у повідомленні агрогрупи, минулого тижня команда розпочала сіяти…

У 2024 році Україна закупила за кордоном насіння зернових та олійних культур, цукрових буряків та овочів на суму у $381,3 млн, найбільше — 52,5% —…

Розвиток українського насінництва – це питання національної безпеки, а галузь нішевих та кормових культур має великий потенціал, зокрема амаранту…

На сьогодні в Україні зареєстровано 19 сортів щириці, або амаранту. Популярними серед них є три із селекції Державного біотехнологічного…

Розвиток українського насінництва – це питання національної безпеки, а галузь нішевих та кормових культур має великий потенціал, зокрема…

Савойська капуста Samantha від Bejo Zaden була номінована на престижну премію Fruit Logistica Innovation Award 2025. Samantha, перша в світі…

Фермер з Полтавщини Олександр Серебряков, який вирощує корисну муху — чорну левинку, планує розширити виробництво. Про це він розповів у коментарі…

Коли пандемія COVID-19 змусила зачинитися ресторани, молоде подружжя агрономів переорієнтувало свій бізнес із вирощування салатів на…

У Шепетівському районі, що на Хмельниччині, фермери Петро і Оксана Тарасюки готуються відкрити крафтове виробництво гідролатів і ефірних…

Сезон 2024 року продемонстрував вразливість кукурудзи та сої перед екстремальними погодними умовами. Спека та нестача вологи суттєво знизили…