Ичнянский молочно-консервный комбинат первым в Украине начал выпускать цельное концентрированное молоко
Ичнянский молочно-консервный комбинат первым в Украине начал выпускать цельное концентрированное молоко. Об этом рассказала главный менеджер внешнеэкономической деятельности Ичнянского ММК Ксения Крупицкая.
«Мы – единственный производитель концентрированного молока в Украине, – отметила она. – Комбинат закупил специальное оборудование для выпуска концентрированного молока. Итальянские специалисты обучали наших сотрудников. Линию запустили летом ».
Из молока испаряют воду и остается концентрат.
Жирность концентрированного молока – 8,6%. Из одной банки объемом 400 г можно получить 1,5 л молока.