«Ягідний бізнес я порівнюю з біржею» – інвестиційний банкір, власник S.B.Frozen Foods
В ефірі Agro.FM, Андрій Жуков, інвестиційний банкір, власник компанії з виробництва заморожених ягід, фруктів і грибів, розповів про ситуацію з малиною на українському та європейському ринках, переваги кооперації в Україні, та висунув перспективну пропозицію виробникам червоної сочевиці
За словами Андрія Жукова, сьогодні залучити інвестора досить складне завдання. Якщо в IT-індустрії це реально, і стартап може бути проданий за сотні тисяч євро, в агробізнесі діють інші правила. Агробізнесмен повинен мати землю, реальну переробку, і тільки в цьому випадку в його ідею можуть інвестувати.
Також Андрій Жуков зазначив нестабільність і варіабельність перспективи культур. Зокрема, власник S.B. Frozen Foods порівняв ягідний бізнес з біржею.
«Якщо говорити про пшеницю, соняшник, кукурудзу – тут все відносно стабільно. Ти висадив культуру і маєш свої $200-300 з гектару. З ягодою такої стабільності немає. Наприклад, в 2017-2018 році урожай малини був просто величезний, ціна опустилася до мінімуму, в Польщі 20-30% садів просто вирубували. Наші фермери відчували дике розчарування від того, що хороший урожай потрібно збувати за низькою ціною. У цьому році ситуація кардинально змінилася. В Європі неврожай, продукція стала дефіцитною, ціна злетіла, але споживач був не готовий платити такі гроші. В Україні, в липні, малина в великих обсягах стала надходити на переробні заводи, і ми були змушені її скуповувати і притримувати. Тільки зараз (в кінці жовтня-листопаді) з’явилася прийнятна ціна, і тільки зараз ми продаємо обсяги по малині »- розповідає власник S.B.Frozen Foods.
За словами Жукова, крім малини, він бачить перспективи і в іншої продукції. Зараз інвестиційний банкір планує об’єднуватися з іншими фермерами на предмет збільшення обсягів, і диверсифікації продукції.
«Чому я за об’єднання і за кооперацію? На сьогоднішній день я маю великий контракт на червону сочевицю. Азіатський партнер готовий реалізувати 500 тонн продукції. Наша компанія не займається цим, це не профільна для нас культура. Але ми готові інвестувати, і разом з іншими виробниками реалізувати даний контракт. В об’єднанні ми успішніше зможемо реалізовувати українську продукцію, піднімати рівень нашого виробництва і переробки. Але азіатські партнери хочуть швидкої відповіді. Запит був на цьому тижні, на цьому ж тижні ми повинні підписати контракт. Це світовий ринок. Тільки якістю і швидкістю ми можемо взяти якусь свою нішу »- зазначає Андрій Жуков.
Читайте також: «Ягодоводство – инвестиционно привлекательная ниша агробизнеса» – Андрей Жуков, собственник S.B.Frozen Foods