ЕФЕКТИВНІ ВИНОГРАДНІ ПРЕСИ ДЛЯ МАКСИМАЛЬНОЇ ЯКОСТІ – Techdrinks.info
Високоефективні виноградні преси для отримання продукції найвищої якості
Традиційна сімейна німецька компанія Scharfenberger Maschinenbau є однією з провідних міжнародних компаній у сфері щадної/м’якої переробки винограду. Працюючи з 1928 року, постачальник повного спектра планує та впроваджує індивідуальні рішення для виноробства по всьому світу.
Найвідомішою продукцією та брендом від Scharfenbergers є виноградні преси EUROPRESS, які доступні в трьох різних системах пресування (відкрита, закрита та подвійна) та у кількох розмірах кошиків-пресів – від 100 літрів до 32 000 літрів. Маючи такий широкий асортимент клієнти можуть вибрати саме той прес для винограду, який найкраще відповідає їхнім вимогам.
ПОЄДНАННЯ ТРАДИЦІЙ ТА ІННОВАЦІЙ
У виноробному маєтку Schloss Vollrads відкрито новий
прес-цех, де здійснюється модернізований прийом винограду. Тут 800-річна
історія виноробства гармонійно поєднується з найсучаснішими технологіями,
створюючи ідеальні умови для максимально делікатного пресування та виробництва
вин найвищої якості. Розроблений з урахуванням майбутнього розвитку, потужності
оснащенні двома передовими виноградними пресами EUROPRESS EP2 з кількома
цифровими опціями та подіумом. Унікальною особливістю є рухомий бак/ванна для
жмиху, яка може зміщуватися у двох напрямках, під обома пресами, забезпечуючи
максимальну ефективність виробничого процесу. Нові резервуарні преси мають
закриту систему пресування з великими внутрішніми дренажними каналами для
максимальної ефективності, забезпечуючи максимальну ефективність виробничого
процесу. Конструкція з нержавіючої сталі вміщує 8000 літрів, а частотно-регульований приводний двигун із 6
швидкостями обертання та потужна вакуумна помпа забезпечують оптимальні
результати. Завдяки повністю цифровому автоматичному управлінню (24 програми,
які легко вибрати) і інтуїтивно зрозумілому 10-дюймовому сенсорному екрану,
процес пресування став легшим і точнішим, ніж будь-коли.
РОЗУМНІ
ФУНКЦІЇ ДЛЯ ЛЕГКОЇ РОБОТИ
Наступні
інноваційні опції додатково оптимізують робочі процеси. Пневматично
розсувні дверцята з мембранним ущільненням забезпечують легке та безпечне
поводження з отвором для наповнення. Додаткові функції, зокрема контроль рівня
соку в лотку з можливістю регулювання подачі, дистанційне керування обертанням
прес-кошика та інтуїтивно зрозуміла навчальна система для автоматизованої
роботи, значно підвищують ефективність виробничого процесу. Автоматизована вбудована
система очищення каналів спрощує обслуговування, а вдосконалений об’єм лотка
для соку гарантує стабільний технологічний процес. Ці рішення модернізації
економлять час і зусилля, одночасно підвищуючи продуктивність.
EUROPRESS – ЯКІСТЬ, НА
ЯКУ МОЖНА ПОКЛАСТИСЯ
Понад 80 % усіх пресів для винограду EUROPRESS є спеціально
розробленими для кожного клієнта. Різні системи лотків для соків є доступними в
об’ємі. Бункер для збору або завантажувальний ковш для цілого винограду –
наприклад, пересувний на телескопічних рейках – може бути оснащений
інтегрованою дробаркою. Перехідні системи з нержавіючої сталі, сходи або
драбини для доступу, а також системи транспортування сусла та вичавок можуть
бути індивідуально адаптовані до місцевих умов.
СИСТЕМИ ПЕРЕРОБКИ ВИНОГРАДУ – ІДЕАЛЬНЕ ПОЄДНАННЯ
Завершують асортимент системи для транспортування сусла
та вичавок, вібраційні столи для селекції, та машини для видалення
плодоніжок/стебла – все індивідуально адаптовано до потреб клієнтів. Компанія Scharfenberger, з головним
офісом у самому серці виноробного регіону Пфальц, пропонує комплексні рішення
для виноробень будь-якого масштабу та з найрізноманітнішими потребами.
Scharfenberger GmbH & Co. KG
D-67098 Bad Dürkheim, GERMANY
www.scharfenberger.de
E-Mail: info@scharfenberger.de
T.: +49 (0)6322 60020