Напій із 30 річною витримкою від Едуарда Городецького – Techdrinks.info

На презентації Коньяків України від Eduard Gorodetsky в My Wine by Eduard Gorodetsky на Одещині, продегустувати новий spiritus vini. Це якісний український продукт, серед яких був зразок 30 річної витримки.

Едуард Городецький більшу частину свого професійного
життя провів на виробництві коньяку.

«Протягом 20 років я займався спиртокурінням (тобто дистиляцією), витримкою коньячних спиртів, а врешті купажуванням – тобто пройшов всі етапи виробництва коньяку, як технолог та керівник», – говорить винороб Едуард Городецький.

Після виходу на ринок my Wine, у споживачів виник запит на коньяк.

«Маю честь представити вам коньяки EGO – вінець моєї професійної майстерності. Робота над цим проєктом тривала майже все моє професійне життя. Наразі на вас чекають три види коньяку: класичні 15 та 35 років, та дуже сміливий, перший в Україні коньяк бочкової міцності – тобто в цей продукт ми ніяк не втручались: без води, без цукру, без карамелі та без холодної фільтрації – тільки час та природне зниження міцності протягом 30+ років…», – розповідає винороб Едуард Городецький.