На Одещині створили Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Болградського району – AgroTimes

У Болградському районі Одеської області, де є багатовікові традиції виноградарства, створили Асоціацію виноградарів, виноробів та дистиляторів Болградського району, яку очолив Юрій Греков.

Про це йдеться у повідомленні пресслужби Болградської міської ради.

Зазначається, що на фестивалі болгарських національних традицій «Трифон Зарезан» голова асоціації урочисто відзначив місцевих виноробів, які своєю працею зберігають багатовікові традиції виноградарства та сприяють розвитку цієї важливої галузі в регіоні.

Центральною подією фестивалю стало проведення традиційного обряду «Трифон Зарезан», який підготували працівники Одеського обласного центру болгарської культури в місті Болград. Учасники відтворили ритуал першого підрізання виноградної лози, що символізує початок нового циклу у виноградарстві та побажання щедрого врожаю.