Рекордний вміст олеїнової кислоти та олійність соняшнику отримали цьогоріч в СФГ «Істок» – AgroTimes

Попри недобір урожайності через посуху, в СФГ «Істок» на Київщині отримали рекордні показники вмісту олеїнової кислоти в насінні та олійності соняшнику. Сіють у господарстві високоолеїнові гібриди.

Про це у своїй колонці на AgroTimes пише голова господарства Євгеній Канарейкін.

«Соняшник цього року вдався. Останнім часом ми сіємо виключно високоолеїнові гібриди. Цього року сіяли по три гібриди за трьома технологіями – класика, сульфо та імі-соняшник. Кожного року здаємо насіння на аналіз в лабораторію, і цього року, якщо порівнювати з двома попередніми, ми отримали рекордні показники олійності та вмісту олеїнової кислоти. Найвищий показник олійності в нас – 53%, а в середньому отримали 49-50%. Тож на соняшнику спека дала свої плюси, хоч і забрала трохи врожайності»,

– зазначив Євгеній Канарейкін.

Наприклад, за його словами, цього року господарство продавало високоолеїновий соняшник з олійністю 49% і вмістом олеїнової кислоти 84,5% за ціною 29,8 тис. грн/тонна. Для порівняння, вартість лінолевих гібридів становила 24,5 тис. грн/тонна. А якщо ще додати 300 грн/тонна премії за кожен додатковий відсоток олійності (все, що вище 48%), виходить що премія за соняшник цього року на рівні 20%.

Нагадаємо, середня урожайність соняшнику по країні на 4 ц/га поступається минулорічній, але попри нижчу врожайність, якість соняшнику на високому рівні.