Український амарант поїде до Нідерландів – КУРКУЛЬ
Торгово-промислова група «Амарант» з Дніпровщини займається доробкою та продажем амаранту. В останні роки в Україні почало стрімко розвиватися виробництво продукції з культури: від борошна та олії до кормів для тварин.
Про це розповів керівник компанії Олександр Дуда для Elevatorist.com.
Він зазначив, що в Дніпропетровській області цьогоріч амарант посіяли 6 господарств. Культуру вирощують на Одещині та Волині, — від чотирьох до шести господарств на область. А в Кіровоградській, Черкаській, Вінницькій, Сумській, Чернігівській також є одне-два господарства, які займаються амарантом.
Амарант збирають у жовтні-листопаді. Зазвичай насіння йде з поля з вологістю від 15 до 24%, тому його потрібно сушити до базисних 9%. Після доробки насіння зберігають в біг-бегах. Також його можна зберігати в силосах і навіть знімати певний відсоток вологості.
«Фермери, які вирощують амарант, іноді закладають його в силоси, переміщають по ємностям, і таким чином трохи підсушують. Тому цей варіант також можливий. Ми використовуємо лише підлогове зберігання в біг-бегах. Потім вже замовлення фасуємо в мішки, або відправляємо в бегах», — розповів Олександр Дуда.
Експортують 50% продукції, з якою працюють. Амарант їде переважно в Німеччину. Також вже є домовленості про постачання до Нідерландів.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.