Триваюча економічна криза в Аргентині впливає на молочну галузь – USDA FAS – Infagro
За даними останнього звіту Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів щодо глобального молочного ринку, молочна промисловість Аргентини стикається зі значними проблемами, спричиненими економічною кризою в країні.
Поєднання інфляції і запровадженого урядом валютного контролю (обмеження на відтік капіталу, контроль над виплатами зовнішнього боргу тощо) справляє помітний вплив на виробництво молока, конкурентоспроможність експорту та внутрішнє споживання, а також змінює перспективи галузі в короткостроковій перспективі.
Аргентинські молочні фермери значною мірою залежать від ресурсів переважно внутрішнього виробництва, включаючи корми, обладнання та паливо. Збільшення фінансового тягаря змусило багатьох скоротити виробництво або шукати додатковий капітал, багато з них працюють зі збитком.
У результаті виробництво молока в Аргентині з початку року стрімко скоротилося. З січня по червень 2024 року виробництво молока в Аргентині впало на 13% порівняно з аналогічним періодом 2023 року. У 2023 році виробництво молока становило 11,7 мільйона тонн, але прогнозується, що цей показник впаде на 7% до 10,8 мільйона тонн. Різке падіння виробництва на початку 2024 року призвело до швидкого зростання цін на молоко, що підтримує розширення виробництва протягом другої половини року. Послідовне зниження виробництва протягом останніх 5 років свідчить про боротьбу сектора за збереження рівня виробництва в умовах зростання витрат і економічної нестабільності.
І навпаки, девальвація валюти зробила аргентинські молочні продукти більш конкурентоспроможними на світовому ринку. Слабший песо означає нижчі ціни для іноземних покупців. Обмінні курси та інфляція були настільки несприятливими для вітчизняних виробників, що це викликало значну невизначеність щодо того, чи будуть торговці сидіти на товарних запасах, чи поспішно отримувати іноземну валюту, особливо в доларах США. Обсяги експорту молочної продукції зросли на 10% за перші 5 місяців 2024 року порівняно з тим же періодом 2023 року. Зокрема, прогнозується, що експорт сиру зросте з 85 000 тонн у 2023 році до 100 000 тонн у 2024 році.
Усередині країни економічна ситуація залишається складною. Подорожчання виробництва призвело до зростання цін на молочну продукцію на внутрішньому ринку. Оскільки інфляція підриває купівельну спроможність споживачів, багато сімей дозволяють собі тільки основні продукти харчування, що призводить до зниження прогнозованого внутрішнього споживання.
Прогнозується, що внутрішнє споживання рідкого молока в Аргентині впаде до 1,6 мільйона тонн у 2024 році, що на 7% менше, ніж у 2023 році. Падіння споживання всіх молочних продуктів створює серйозну проблему для галузі. Виробники стикаються з вибором: зосередитися на більш прибуткових експортних ринках або продовжувати обслуговувати все більш чутливий до цін внутрішній.
У відповідь на ці виклики уряд Аргентини запровадив кілька заходів для підтримки молочного сектору. У грудні 2023 року уряд знову відкрив реєстрацію експорту сільськогосподарської продукції в рамках ширшої стратегії збільшення експорту та отримання надходжень в іноземній валюті. Того ж місяця уряд також запровадив «змішаний» обмінний курс для експорту сільськогосподарської продукції, який поєднує офіційний обмінний курс із неофіційним місцевим обмінним курсом. Такий підхід забезпечив більш вигідну ставку для експортерів, підвищивши їх конкурентоспроможність на міжнародних ринках.
Ефективність цих заходів залишається невизначеною, оскільки економічне середовище продовжує створювати значні проблеми. Хоча заходи з підтримки експорту молочної продукції в основному дали позитивні переваги, заходи, спрямовані на допомогу в подоланні інфляції, були неоднозначними. Аргентинські споживачі все ще борються з інфляцією в майже 300% у річному обчисленні для харчових продуктів і безалкогольних напоїв, включаючи молоко, і очікується, що це продовжить обмежувати зростання внутрішнього попиту на молочні продукти.
ІНФАГРО за матеріалом thedairysite.com