Ріпак врожаю 2024 має вищу якість та олійність, ніж торік – КУРКУЛЬ
Станом на початок серпня в Україні вже намолочено 25,29 млн тонн зернових та понад 3,23 млн тонн олійних культур. Зокрема, ріпак зібрано з площі 1,19 млн га, намолочено 3,23 млн т насіння.
А от яка якість ріпаку цьогоріч, розповіли елеватористи у блозі «Якість врожаю ранніх культур 2024: що кажуть на елеваторах в різних регіонах України» на Elevatorist.com.
Волинська область, «Волинь-зерно-продукт (ВІЛІЯ)» Оксана Мандрика:
«Ріпак хороший, висока олійність — 49-50%. Врожайність залишилася на рівні минулого року. Якщо брати по Волині, то можна сказати, що натурна маса ріпаку трохи менша, — він більш щупліший, але олійність хороша».
Хмельницька та Рівненська області, керівник служби якості та харчової безпеки ГРУПИ КОМПАНІЙ «ВІТАГРО» Ірина Крохмальова:
«Питань по якості ріпаку не було. Врожай з полів майже весь їхав сухий. Цього року по одному регіону в нас кращі показники глюкозинолатів в ріпаку, аніж того року. Цей показник впливає на класифікацію по класу насіння, тому ріпак був вищого класу».
Вінницька область, генеральний директор елеваторів «Агродар-Бар», «Жмеринський елеватор» агрохолдингу «Агропросперіс» Роман Андрейків:
«Ріпак класної якості, доволі високий вміст олії — 44-49% (на сиру і суху речовину)».
Житомирська область, генеральний директор і співзасновник «Зернова База України» Алтинбек Мустапаєв:
«Ріпак сухий і гарний цього року, досить хорошої якості».
Сумська область, керівниця ПТЛ елеватора «Ханзе Агрі Україна» Інна Петренко:
«Якість ріпаку цього року відповідає торішній за вмістом олії, натурою та класністю, засміченістю. Звичайно, є маленькі партії з низьким вмістом олії, але це залежить від сорту».
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.