Співвласник вертикальної ферми розповів, як його салати потрапили у бургери «Окко» – AgroTimes

Компанії Green Wave, що вирощує рослини у на вертикальних стінах в теплиці вдалося справити враження надійного партнера і потрапити до мереж HoReCa, у тому числі й мережі заправок «Окко».

Про це на Всеукраїнському форумі «Інтенсивне овочівництво: заробити на теплиці», який відбувається сьогодні у Львові розповів Володимир Новий, співвласник компанії Green Wave.

Він зазначив, що вертикальна теплиця Green Wave запустилася у 2018 році в місті Золочів на Львівщині. Вирощування салатів, мікрозелені, пряних трав, їстівних та декоративних квітів, овочів, лікарських трав, паростків квітів та кущів у вертикальній стіні дозволяє мінімізувати витрати на досвічування та знизити витрати енергії на 30%. Опалюється ферма тепловими насосами.

Ціна продукції вища, ніж салатів відкритого ґрунту. Але вертикальна теплиця дозволяє вирощувати культури і сорти, які не ростуть у відкритому ґрунті в Україні, отримувати значні об’єми продукції однаково високої якості тривалий час.

«Ферма схожа на фабрику з вирощування рослин. У нас кожного дня висаджується однакова кількість рослин, повторюються цикли», – розповів Володимир Новий.

HoReCa та магазинами.

Поступово компанії вдалося стати постачальником салатів та зелені у HoReCa та магазини, у тому числі й салатів для бургерів мережі заправок «Окко». Встановити «живі вітрини» з дорощування салатів у торговельних мережах та ресторанах.

Володимир Новий підкреслив, що основою бізнесу є не разове постачання великих обсягів продукції, а постійна пропозиція продукції найвищої якості.

 


Джерело https://agrotimes.ua/

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra