Підприємства за 2 місяці збільшили виробництво молока на 7% – AgroTimes

У січні-лютому 2024 року обсяги надоїв молока склали 915,5 тис. тонн, що лише на 0,1% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, посилаючись на дані Держстату.

Так, підприємства протягом перших двох місяців цього року виробили 476,9 тис. тонн молока, що на 7% більше, ніж за такий самий період 2023 року.

У господарствах населення надої в січні-лютому 2024 року сягнули 438,6 тис. тонн ‒ на 8% менше, як порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Отже, частка промислового сегменту у виробництві молока-сировини склала 51%, а господарств населення – 49%.

Як повідомлялося, майже половина молока, що надійшло на перероблення в 2023 році, ‒ екстра ґатунку.