Попит на українську тушку птиці є в Африці та на Близькому Сході – AgroTimes

Тушка птиці є експортним продуктом, який має досить високий попит на ринку. Є високий попит на неї в країнах Африки, Близького Сходу. Щодо вимог, то вони залежать від того, до якої країни планується експорт — кожна країна вимагає певних сертифікатів у виробника.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів Олександр Кирик, CEO компанії Rex Foro Limited.

«Якщо підприємство хоче експортувати м’ясо птиці в країни мусульманського світу, то має бути насамперед сертифікат «Халяль» від організації, акредитованої в країні, куди підприємство постачає свою продукцію як виробник», – наголосив він.

Далі потрібно пройти сертифікацію й акредитацію у тій країні, куди буде постачатися  продукція.

Також, звичайно, потрібно мати ветеринарний сертифікат якості.

«Наша компанія надає розгорнуті консультації щодо вимог тієї чи іншої країни до імпортованої харчової продукції, а також ми допомагаємо нашим виробникам підготувати документи для експорту, – додав Олександр Кирик. – Готуємо виробника, починаючи від надання інформації про стан ринку, його ємкість і потенціал у тій чи іншій країні, закінчуючи сприянням й організацією підготовки до сертифікації і акредитації на міжнародних ринках. Ми надаємо компаніям усю документацію для цього. Також консультуємо і допомагаємо їм безпосередньо в процесі сертифікації та акредитації».