Найбагатші німці найбільше грошей на їжу витрачають на овочі та фрукти – AgroTimes
Серед тих, хто заробляє найбільше, найбільше грошей витрачають на фрути та овочі. Найбідніші цим продуктам приділяють менше уваги, натомість налягають на м’ясо.
Про це повідомляє FruchtPortal з посиланням на дослідження компанії Juice Plus+.
«Ті, хто заробляє найбільше, витрачають найбільше грошей на фрукти та овочі (49%) під час щотижневих покупок, потім йдуть м’ясо (18%) та молочні продукти (11%). Для середнього класу 38% бюджету покупок йде на овочі, 26% – на м’ясо і 17% – на молочні продукти. Групи з нижчими доходами витрачають лише 32% свого бюджету на покупки фруктів і овочів, але вражаючі 25% – на м’ясо», – йдеться у повідомленні.
31% респондентів із дуже високими доходами кажуть, що вони їдять більше свіжих фруктів і овочів у дорослому віці, тому що вони можуть собі це дозволити фінансово. Для людей з дуже низькими доходами це лише 23%.
Частка свіжих продуктів, які потрапляють у смітник, також дуже висока серед тих, хто заробляє найбільше: 46% відходів становлять свіжі продукти. У середнього класу – 37%, а в групі з нижчим рівнем доходу – близько 33%.