Rabobank: світовий попит на яловичину слабшатиме — AgroPortal.ua

Виробництво яловичини на світовому ринку за підсумками 2023 року скоротиться на 1% порівняно з попереднім роком.

За прогнозами аналітиків Rabobank, така ж ситуація складеться і в 2024 році, пише foodprocessing.com.au.

Фахівці пояснюють, що у 2023 році на багатьох ринках не спостерігалося зростання споживання, яке очікувалося, оскільки економіка відновлювалася після COVID-19. Очікується, що ця тенденція збережеться і в 2024 році. За прогнозами Rabobank, наступного року повільне відновлення світової економіки обмежить витрати споживачів і, ймовірно, також стримуватиме їхні витрати на яловичину.

У звіті зазначається, що в США спостерігається високий попит на яловичину, хоча він може слабшати, що супроводжується скороченням поголів’я ВРХ та постачань яловичини. В Азії слабкий попит і високий рівень запасів є випробуванням для ринку.

В Австралії ціни на ВРХ впали на 28% з червня, у Новій Зеландії та Бразилії також знизилися, але менше. У США ціни на ВРХ були стабільними, а у Канаді вони зросли на 3% у період з червня по жовтень.

Дані з Китаю свідчать про те, що тип продуктів, які користуються попитом, змінюється: більше уваги приділяється продуктам з оптимальним співвідношенням ціни та якості, а менше — преміум-класу.

«Ця обережність споживачів може бути підтримана спочатку скороченням обсягів більш дорогої північноамериканської яловичини і збільшенням обсягів австралійської та південноамериканської яловичини, — зазначають у банку. — Однак, коли виробництво в США скоротиться до рівня, який чинитиме підвищувальний тиск на світові ціни на яловичину, ми можемо побачити певну реакцію з боку світових споживачів яловичини. Цілком можливо, що в 2024 році маржа в ланцюгах постачань яловичини буде скорочуватися, щоб втримати вищі ціни і задовольнити потреби споживачів».

Старший аналітик Rabobank з питань тваринних білків Ангус Гідлі-Бейрд вважає, що австралійський сектор яловичини досяг дна ринку.

«Невизначеність виробників, яка спричиняла падіння цін, зменшилася, і з наближенням літа виробники будуть більш впевненими у тому, яке поголів’я вони будуть утримувати, що поверне певну стабільність на ринок», — сказав він.

Очікується, що найближчими місяцями показники переробки дещо зміняться, а кількість забою збільшиться в першому кварталі 2024 року.


Джерело http://agroportal.ua

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra