Фермерка з Вінниччини отримала два гранти на розвиток мікробізнесу – КУРКУЛЬ

 

Завдяки грантовим програмам фермерка з Вінниччини розвиває мікробізнес із вирощування перцю. Про це пише Суспільне.

Як зазначається, Катерина Олійник виграла €25 тисяч на розвиток власної. Зокрема, €20 тис. — у конкурсі грантів «Курс на Незалежність 2.0», ще €5 тис. — у програмі підтримки жінок-підприємиць та стартапів в агропродовольчому секторі Empowering Women in Agrifood від EIT Food.

Землі фермерка має 50 га. Там вирощує перець, який обробляє лише органікою. Вирощує сімнадцять різних сортів і гібридів, зокрема, японські й нідерландські. Будуть і українські, але вже наступного сезону.

За отримані кошти планує збудувати теплицю, яка буде опалюватись і овочі не померзнуть.

«Чого у нас зараз тут усе змерзло? Бо немає опалення для зими й одна плівка. Того я зібрала раніше перець. І тут залишилися лише ті, що не дозріли до кінця. Плантація змерзла. І все — перцю немає, а люди хочуть. Того мені потрібна теплиця. Вона буде опалюватися. Це нам дозволить висадити раніше. У березні перець буде у ґрунті і він дасть на місяць раніше урожай. Посунемо початок родючості на початок серпня. І в результаті весь жовтень-листопад, можливо, грудень, збиратимемо врожай», — пояснила Катерина Олійник.

Нині фермерка перець і переробляє, виготовляє з нього соуси: кислі, солодкі, гострі.

 

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р.


Джерело https://kurkul.com

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra