Крамар закуповує зернові для кормів у вітчизняних аграріїв – КУРКУЛЬ
ГК «Крамар» на своєму заводі у Кривому Розі виробляє майже 3 тис. т продукції на місяць. В рік випускають близько 25 тис. т.
В асортименті понад півсотні видів кормів, кормосумішей та БМВД для свиней, ВРХ, всіх видів свійської птиці, в тому числі перепелів, індиків, фазанів та страусів. Є корми для кролів, риби, равликів тощо.
Про це йдеться у спецпроєкті «Від зернини до готового комбікорму для птиці, свиней, ВРХ і навіть екзотичних тварин. Залаштунки виробництва заводу Крамар».
Сировину закуповують у вітчизняних та закордонних виробників. Технолог виробництва Оксана Яценко пояснила, що зернові купують в Україні, бо вони мають гарні показники якості та оптимальну закупівельну ціну. А от допоміжні добавки та вітамінно-мінеральні премікси беруть у закордонних виробників, які мають бездоганну репутацію у своїй галузі.
Кожна партія сировини проходить через власну атестовану лабораторію заводу.
У виробництві застосовують такі групи сировини:
- зернову (пшениця, кукурудза, ячмінь);
- білкову (макуха соєва, соняшникова);
- мінеральну (вапняк, крейда, монокальційфосфат);
- допоміжні добавки (амінокислоти, ферменти, підкислювачі, антиоксиданти, пробіотики, ароматизатори);
- вітамінно-мінеральні премікси.
У домішках не використовують хімію чи гормони. Підприємство дотримується всіх стандартів якості, які прописані в ДСТУ.
Сировина зберігається у зерносховищах підлогового типу. З моменту закладання та впродовж всього терміну його зберігання працівники складу проводять систематичне прибирання приміщення та контролюють якість і стан зерна. При виявленні відхилень — виконують дії щодо його поліпшення.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р.