Молочні продукти в супермаркетах продовжують дорожчати – Agravery

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці жовтня 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом жовтня в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку, повідомляє АВМ.

Так, молоко пастеризоване жирністю 2,5% коштує 41,63 грн. за кг, що на 1,18 грн. (+2,83%) більше порівняно до попереднього місяця і на 7,29 грн. (+17,51%) більше порівняно до минулорічного періоду. Найдешевшим в українських мережах є молоко «Ашан» фасоване у плівку, яке в середньому коштує 24 грн. за кг. Найдорожче в мережах України молоко «Казкове» виробництва «Молокія» фасоване в тетрапак, яке коштує 52,58 грн. за кг.

Кефір жирністю 2,5% в різній тарі в середньому коштує 51,78 грн. за кг, що на 87 коп. (+1,68%) дорожче ніж місяць тому і на 9,54 грн. (+18,43%) дорожче ніж торік. Найдешевшим в супермаркетах є кефір бренду Pouce у плівці, який коштує 34,33 грн. за кг. Найвища ціна була зафіксована на кефір виробництва «Молокія» у пляшках, який коштує 73,14 грн. за кг.

Сметана жирністю 15% в різній тарі в кінці вересня в середньому коштувала 117,70 грн. за кг, що на 6,97 грн. (+5,92%) більше порівняно до попереднього місяця. Порівняно до минулого року сметана подорожчала на 18,77 грн. (+15,94%). Найдешевша в супермаркетах сметана лейблу «Ашан» у плівці, яка коштує 78 грн. за кг. Найвища ціна зараз на сметану в стаканах «Президент», яка коштує 144,42 грн за кг.

Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі припускає, що ймовірною причиною підвищення цін на більшість молочних продуктів споживчого кошику українців є обмежена пропозиція молока-сировини на внутрішньому ринку і зростання закупівельних цін. Серед операторів молочного ринку загострилася конкуренція за сировину, а закупівельні ціни пішли вгору і потягнули за собою цінники на молочні продукти.