Виробництво овочів і фруктів після звільнення півдня України можна буде відновити швидше, ніж виробництво зерна – EastFruit

Знищення російськими окупантами Каховської ГЕС завдало істотного удару по сільському господарству півдня України. Однак після звільнення регіону все можна буде відновити шляхом зрошення, і набагато швидше це вдасться зробити тим фермерам, які вирощують овочі та фрукти, пише SEEDS.

Таку думку в ефірі Українського радіо висловив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої й сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

“За кількістю опадів на півдні України цей регіон можна віднести до пустель. Південь України значною мірою залежить від зрошення, оскільки регіон надзвичайно посушливий, і без зрошення аграрне виробництво в ньому буде дуже обмеженим. І воно обмежуватиметься культурами, посухостійкими, неінтенсивними.

Умовно кажучи: один рік є врожай, інший – урожаю немає. Я не думаю, що це підходить (аграріям – ред.). Є й другий аспект. Звичайно, річкова вода є найкращою, найдешевшою альтернативою для зрошення. Але є й підземні води. Вони також значною мірою залежать від річок”, – вважає Андрій Ярмак.

За його словами, наявність греблі також позитивно впливала на доступність і якість підземних вод у цьому регіоні. Водночас знищення ГЕС завдало істотного удару по сільському господарству півдня України.

“Я думаю, що виробництво овочів і фруктів після звільнення від загарбників можна буде відновити швидше, ніж виробництво зерна, олійних культур тощо.

Тому що овочі та фрукти все-таки приносять значно більший виторг з одного гектара. Відповідно інвестиції, навіть якщо зрошення відбуватиметься користуючись зі свердловин, окупаються дуже швидко.

Якщо ж говорити про окупність інвестицій зрошення зі свердловин для зернових культур, вони, в принципі, неочевидні. Тому що потрібно дуже багато води. Крім того, є великий екологічний аспект, який може зробити цей вид зрошення культур, що вирощуються на дуже великих площах, недоцільним”, – вважає фахівець.