На Хмельниччині зібрали чималий врожай полуниці з лісових плантацій – SEEDS
Суницю садову, більше знану в Україні, як полуницю, на Хмельниччині вирощують не тільки фермери. Плантації цієї ягоди загальною площею 2 гектари є у Зіньківському та Вишнівчицькому лісництвах, пише SEEDS.
Вирощують серед лісів Хмельниччини такі сорти полуниці як Амі, Алегро, Мармелада. Понад 50% територій Ярмолинецької філії належать до природно-заповідного фонду, де лісогосподарська діяльність обмежена.
«Збір полуниці також має економічне значення для лісового господарства: кошти з реалізації наповнюють бюджети. Додаткові фінансові джерела дають можливість пришвидшити модернізацію виробництва та впровадити інноваційні технології.
До прикладу, цьогоріч в Зіньківському лісництві запустили автоматичну фасувальну лінію для продукції. І що важливо – це додаткові робочі місця для людей», – наголосили у пресслужбі Подільського лісового офісу.
Крім вирощування ягід лісівники Хмельниччини розвинули виробництво лісової екопродукції: вирощують фрукти, овочі, збирають гриби, ягоди. Потім їх сушать у спеціальних ультрачервоних сушках та отримують корисну й смачну продукцію.