У січні соєве молоко зросло в ціні більше, ніж традиційне – AgroTimes

Середня ціна на молоко питне 2,5% жирності на 1 лютого становила 40,74 грн/кг, що на 1,62% вище, ніж на таку ж дату січня.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі за результатами моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торговельних мережах країни.

Як порівняти з минулим роком, ціна зросла на 16,17%.

Такі нішеві продукти на полицях супермаркетів, як ультрапастеризоване молоко жирністю 6% та молоко жирністю 0% мали різноспрямовані тренди. Перше подешевшало на 2% – до 61,56 грн/кг – проти січневого показника. Знежирене ж молоко подорожчало на 2,04%, як порівняти з 1 січня, – до 40,87 грн/кг.

Тим часом соєве молоко на 1 лютого зросло в ціні більше, ніж традиційне, – на 4,9% – до 105,27 грн/кг, як порівняти з 1 січня.

Як повідомлялося, середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини тримається на рівні 11,97 грн/кг (без ПДВ).