Польські молочники шукають шляхи стимулювання споживання молочних продуктів – Infagro
Представники польської молочної промисловості зустрілися з міністром сільського господарства Польщі для обговорення проблеми скорочення споживання молочних продуктів в країні.
“Минулого року ціни на молочну продукцію зросли до астрономічних рівнів, – сказав Чеслав Чешляк, президент правління кооперативу Koło Dairy під час зустрічі представників молочної промисловості з Генріком Ковальчиком, віце-прем’єр-міністром, міністром сільського господарства та сільського розвитку при штабі KZSM ZR (Національна асоціація нагляду за молочними кооперативами).
– “Внаслідок цього відбулося уповільнення споживання, особливо сиру та масла.”
Керівник кооперативу Koło навів приклади роздрібних цін на масло в окремих торговельних мережах і порівняв їх із продажною ціною кооперативу, яка після зниження є нижчою за 20 злотих/кг. Різниця має становити 35-40%.
– Ми повинні вирішувати цю проблему за німецьким зразком, де визначалася ціна для фермерів і ціна на німецьких полицях. Нам довелося знизити ціни, і ми очікували, що мережа поводитиметься так само, – додав Чеслав Цешляк. – Недопустимо, щоб падіння цін на молоко призвело до зниження виробництва.
Магдалена Шабловська, директор з експорту Mlekovita Group, звернула увагу на величезне падіння попиту на світових ринках. – Ми зацікавлені в стимулюванні попиту та споживання. Від імені всієї індустрії ми б хотіли провести тендери по сиру для харчової допомоги найбіднішим. Наскільки мені відомо, для цього виділено кошти ЄС. Це прибере надлишкову продукцію з ринку. Запаси Агентства матеріального резерву мають бути поповнені, державні запаси на 5 тис. т масла і 15 тис. т СЗМ. Деякі з цих запасів уже вичерпано, тож саме час їх поповнити.
ІНФАГРО за матеріалом forummleczarskie.pl