Європейська Комісія: Ціни на молочні продукти мають тенденцію до зниження – Infagro
Європейська Комісія наводить наступні дані стосовно цін на основні молочні товари.
• Ціна на масло в ЄС: 567 євро/100 кг, зниження на -5,2% за останні 4 тижні
• Ціна СЗМ в ЄС: 292 євро/100 кг, зниження на -1,1% за останні 4 тижні
• Ціна СНМ в ЄС: 404 євро/100 кг, зниження на 4,6% за останні 4 тижні
• Ціни на чеддер в ЄС: 470 євро/100 кг, зростання на +0,2% за останні 4 тижні
• Зниження спотової ціни на молоко IT на 60,0 ц/кг (1 січня 2023 р.)
Знижуються витрати на енергію (-1,2%) та корми (-1,1%) на 52-му тижні порівняно з попередніми 4 тижнями.
Океанія залишається більш конкурентоспроможною за цінами на масло та суху сироватку, тоді як США залишаються більш конкурентоспроможними на СЗМ та сир чеддер.
Виробництво молока у листопаді 2022 року в Новій Зеландії та Австралії скоротилося на -1,7% та -9,1% відповідно, тоді як у США та Великобританії виробництво зросло на +1,3% та +3,0% відповідно.
Аукціон GDT 03.01.2023: загальний індекс цін -2,8%. Ціни на всі молочні продукти знизилися: WMP (-1,4%), SMP (-4,3%), чеддер (-2,7%) і вершкове масло (-2,8%).
forummleczarskie.pl