На фоні високого попиту працюючі молочноконсервні комбінати збільшили обсяги виробництва – Agravery

Про це повідомляє infagro.com.ua.

«Виробництво молочних консервів знизилося через те, що не всі заводи мають можливість повноцінно працювати. Експорт практично відсутній, крім того, значно знизився попит на згущене молоко і з боку промислових споживачів, кондитерів. А от працюючі молочноконсервні комбінати, які здатні виготовляти консерви в споживчій тарі, навіть збільшили обсяги виробництва на фоні високого попиту як з боку населення, так і для потреб армії», — йдеться в повідомленні.

Додамо, що через утруднену логістику на експорт молочні консерви зараз майже не відправляються. Невеликі обсяги найближчим часом будуть відвантажуватися в Молдову.

«У лютому було експортовано біля 2,7 тис. т згущеного молока разом із згущеним молокопродуктом. 14% експорту було направлено в Грузію, 13% в Лівію, 12% в Азербайджан, 10% і 8% в Узбекистан та Киргизстан відповідно. Решта країн з меншими частками від загального експорту разом склали 42%», — додали експерти.

Нагадаємо, за поточних умов виробництво казеїну є найкращим варіантом переробки.