Війна в Україні залишить Німеччину без гірчиці – AgroPortal
У Німеччині з осені може стати дефіцитом гірчиця.
Про це на своїй сторінці у Facebook зазначає генеральний директор аграрної компанії ІМК Алекс Ліссітса.
«Споживання гірчиці в Німеччині одне з найбільших в світі. Але тут прийшла несподіванка. Майже 80% імпортованого в цю країну насіння гірчиці надходить з України та росії. Вже зараз спостерігається дефіцит сировини», — процитував він слова генерального директора асоціації Kulinaria Маркуса Века виданню Die Welt.
Також буде важко в другій половині 2022 року і в першій половині 2023 року, вважає спеціаліст.
«Посів має відбутися в найближчі два тижні», — пояснює експерт. Але в Україні це малоймовірно, враховуючи нинішню ситуацію. Це означає, що влітку втрачається важливий постачальник сировинних запасів виробників гірчиці.
Як зазначається, запасів у силосах виробників зараз вистачає на кілька тижнів або місяців.