Переробники вважають перспективним вирощування смородини, бузини, солодкого перцю та дині – Agravery

Про це повідомляє agrotimes.ua.

«Якби вирішилося питання з довгостроковою орендою землі, у „Беррі Трейд“ досадили би малини та заклали плантацію чорної смородини, яка добре почувається в цих краях. А там, дивись, і збиральний комбайн би придбали, бо чим далі, тим більше дає про себе знати проблема зі збиральниками», — розповідає Андрій Галяс, співвласник підприємства.

За його словами, таким планам сприяють високі ринкові ціни. На літню малину вони починалися з 30−40 грн/кг, на ремонтантну — з 80−90 грн/кг, за пізню осінню давали навіть 110−120 грн/кг. Є прогноз, що в сезоні-2022 ціни на малину стартуватимуть із 60 грн/кг. Надихає також попит на чорну смородину: якщо три роки тому її забирали по 8 грн/кг, то цього року — по 30−35 грн/кг.

«Щодо розширення переробного асортименту, то вже взяли в роботу шипшину й бузину (заморожують їх на експорт), червоний і жовтий солодкий перець, врятували цьогорічні рясні сливові урожаї фермерів Півдня, зацікавилися динею», — додають у компанії.

Нагадаємо, Держпродспоживслужба працює над розширенням ринків збуту українських яблук.