Органічний виробник планує експортувати лохину – AgroTimes

Підприємство «Органічний сад», що вирощує лохину на 12-гектарній гірській плантації в селі Верхня Стинава на Львівщині сортовану, охолоджену, упаковану продукцію реалізує гуртовикам. Але зі збільшенням площ та врожайності не відкидає можливості експорту в Європу та Азію.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».

«Наразі органічну лохину з Карпат під ТМ Stynava Organic Garden залюбки купують гуртовики з Херсонщини й Миколаївщини, трейдери на львівському «Шуварі», деякі торговельні мережі. У сезон «Органічний сад» співпрацює з кооперативом «Фермерська родина». При цьому співвласники не лишають планів виробляти продукцію на експорт і продовжують збільшувати її обсяги та вибудовувати логістику», – йдеться у матеріалі.

Логіка наступна: в Україні останніми роками закладено багато плантацій, які можуть призвести до перевиробництва й просідання ціни. Закордонний ринок і більший, і дорожчий.

Щоб відповідати ринковим стандартам, у ТОВ «Органічний сад» ягоди калібрують, пакують і брендують. Для цього придбали обладнання: напівавтоматизовану сортувальну лінію, модульний холодильник із камерою швидкого охолодження. У секціях холодильника, що вже запущені, може одночасно зберігатися до 8 т лохини. На кілька сезонів цього вистачить, потім додадуть ще секцій.