Молокопереробна галузь України на межі знищення – AgroNews
Молокопереробні підприємства працюють у збиток. Саме тому керівництву заводів треба спільно обговорити вартість молока-сировини. Інакше молокопереробна галузь опиниться під загрозою. Такий вихід зі складної ситуації пропонує голова ради директорів Спілки молочних підприємств Вадим Чагаровський, пише agronews.ua.
«Виробники й переробники молока мають сідати за стіл перемовин, розбирати маркетинговий ланцюжок, тому що додану вартість створює переробка, й ухвалювати рішення щодо ціноутворення», – зазначив він.
Ситуація критична, адже більшість молокопереробних підприємств працюють наразі зі збитками, підкреслив Вадим Чагаровський.
«Уже зупинилися деякі підприємства: у Чернігові, у «Мілкіленді» кілька заводів, – сказав він. – Тому якщо у когось у майбутньому буде ейфорія від зростання ціни на молоко, то це призведе до руйнування молокопереробної галузі. Не буде кому купувати і ті 2,7 млн тонн молока, які виробляють сьогодні індустріальні ферми».