«Терра Фуд» пройшов міжнародний аудит від McDonald`s з рекордно високим показником – Agravery
Про це повідомляє прес-служба компанії.
«14 років поспіль „Терра Фуд“ залишається незмінним постачальником готових молочних сумішей для мережі ресторанів McDonald’s та творцем знаменитих морозива-ріжок та мілкшейків», — йдеться в повідомленні.
Зазначається, що довготривала співпраця — це не звичайний ритуал із перепідписанням договору. Щорічна пролонгація партнерства — результат безперервного вдосконалення «Терра Фуд» та впровадження найновіших технологій щодо якості та безпечності харчової продукції. Оцінку роботі кожного року в листопаді дає незалежна міжнародна аудиторська компанія, яка діє за вимогою McDonald’s.
«Наразі підприємство-виробник („Білоцерківський молочний комбінат“ — флагман „Терра Фуд“) досягло показника відповідності вимогам глобального партнера на рівні високих 97% (зона А), що є найкращим результатом за всі роки співпраці», — коментують у компанії.
Крім того, «Білоцерківський молочний комбінат» забезпечує усі особливі вимоги партнера. Зокрема, підприємство працює із сировиною лише тих фермерських господарств, які були заздалегідь схвалені разом з McDonald`s.
«Історія співпраці з McDonald`s — це постійний рух вперед. Зокрема, у 2021 році спеціально під цей проект на БМК було встановлене нове обладнання, яке дозволяє досягати стабільних показників органолептики, експортувати продукцію на більш тривалі відстані, зберігаючи високу якість сумішей тощо. Крім того, ми змінили формат розфасовки сумішей: тепер її об’єм становить до 10 літрів. Так ми потурбувалися про те, аби кожен співробітник McDonald`s, який готує морозиво чи мілк-шейк, міг легко піднімати упаковку», — розповідає Фортунато Гуадалупі, генеральний директор «Терра Фуд».
Слід підкреслити, що нещодавно глобальне партнерство компаній було посилене також соціальною складовою. Так, «Терра Фуд» розпочав співпрацю із «Фундацією Дім Рональда Макдональда», постачаючи свою продукцію до сімейних кімнат найбільших державних медичних закладів України.
Нагадаємо, у 2022 році сільгосппідприємства можуть збільшити виробництво молока на 3%.