Швейцарський шоколадний гігант створить веганські плитки з вівсяного молока – NEWFOOD

Запуск планується одночасно з початком місячного заходу, який пропонує учасникам стати веганами на 31 день — Veganuary.

Обидва варіанти нової шоколадної плитки, Lindt Classic Recipe Vegan Smooth і Lindt Classic Recipe Vegan Hazelnut, будуть виготовлені з вівсяного молока та мигдальної пасти.

Таке поєднання дозволить відтворити вершковість, яка притаманна класичному молочному шоколаду.

Продаватимуться веганські альтернативи в мережі Sainsbury по всій країні, а також онлайн через власний сайт Lindt та платформу Amazon, починаючи з січня 2022 року.

Очікується, що ціна складатиме близько $4 за 100 грамів веганського молочного шоколаду без наповнювача або з лісовими горіхами.

Компанія вже дебютувала зі своїм альтернативним шоколадом у Німеччині з лінійкою на основі вівсяного молока «Hello» у трьох смаках: лісовий горіх, солона карамель та печиво.

До слова, категорія рослинного шоколаду невпинно зростає. Останнім часом все більше виробників запускають веганські версії своїх популярних смаколиків.