По итогам 2021 года Турция производство фруктов увеличит, овощей — сократит – EastFruit

Объем производства зерновых и других растительных продуктов в Турции в текущем году сократится на 12% — до 62,7 млн тонн, производство овощей уменьшится на 0,2% — до 31,1 млн тонн, а производство фруктов, напитков и пряных растений увеличится на 4,6% — до 24,7 млн тонн.

Такие прогнозы обнародовал в понедельник Институт статистики Турции (TÜİK), передает агентство «Анадолу».

Согласно прогнозам, объем производства зерновых культур снизится на 15% по сравнению с прошлым годом и составит примерно 31,6 млн тонн.

Прогнозируется также увеличение на 2,1% объема производства клубневых культур и корнеплодов и на 2,5% — овощей иной категории.

В продуктах овощной группы прогнозируется, что производство красного перца сократится на 13,6%, лука — на 5,3%, кабачков — на 10,9%, помидоров — на 2,9%, арбуза — на 1,6% и огурцов — на 2%.

Кроме того, объемы производства яблок снизятся по сравнению с предыдущим годом на 0,3%, винограда — на 12,8%, черешни — на 6,8%, производство персика вырастет на 1,1%, земляники садовой (клубники) — на 20,3% и оливок – на 35,4%.