Цьогоріч на ринку ще більше відчуватиметься дефіцит молока – Agravery

Про це повідомила Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока, передає прес-служба АВМ.

«Галузь входить в зиму, а тому на ринку буде ще більше відчуватися дефіцит молока. Тим не менш, традиційного сезонного зростання цін на молоко-сировину поки ніхто не очікує, адже ситуація у переробників досить критична», — розповідає аналітик.

За її словами, основною причиною стає подорожчання природного газу, на якому працюють переробні потужності. Щоправда даний фактор зачепить і виробників. Вже зараз посівна для них під загрозою через космічні ціни на мінеральні добрива. Так, ціна на карбамід за декілька днів зросла майже до 28 тис. грн. Крім того, на ринку добрива важко знайти. Значна частина підприємств через високу ціну природного газу просто призупинили виробництво.

«Така ситуація також є фактором зростання собівартості виробництва молока. Про те, що корма цього року також не будуть дешевими, вже ніхто не сумнівається. І це стосується не тільки України, а й усього світового молочного ринку», — наголошує Лінецька.

Нагадаємо, індекс цін на молочну продукцію зріс на 2,2%.