Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT зріс на 2,2% – AgroTimes

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 19 жовтня зріс на 2,2%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4061/тонна.

Усі біржові продукти, що пропонувалися на торгах, зросли в ціні.

Лактоза додала найбільше в ціні – 5,9% – до $1258/тонна.

Вершкове масло подорожчало на 4,7% – до $5111/тонна.

Чеддер – на 2,9% – до $4426/тонна.

Сухе знежирене молоко та зневоднений молочний жир подорожчали на 2,5% – відповідно до $3401/тонна та $6151/тонна.

Ціна сухого незбираного молока зросла на 1,5% – до $3803/тонна.

Суха маслянка та сичужний казеїн не пропонувалася на цих торгах.

Даних по сухій сироватці немає.

Загалом було продано 27,8 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 177 учасників.

Наступні торги GDT відбудуться 2 листопада.

Як повідомлялося, виробництво вершкового масла в Україні скоротилося у серпні на 14,4%.