Дальнейшее удорожание молока сырья ведет к закрытию предприятий и банкротствам – Infagro
В первой половине октября сырьевой рынок Украины активно рос в стоимости, ведомый сезонным снижением предложения и глобальным подорожанием биржевых молочных товаров.
При этом ситуация для переработчиков продолжает ухудшаться, ведь вместе с сырьём растут затраты на энергоносители, а поднятие цен на готовую продукцию упирается в спрос и нежелание сетей поднимать цены на полке. В текущем положении дальнейшее удорожание сырья грозит банкротствами.
Динамика закупочных цен сырого молока в Украине следующая: за последний месяц рост составляет примерно 0,5 грн/кг, за последние два месяца – около 1 грн/кг, за последний год – около 2 грн/кг.
Средний уровень стоимости молока украинских сельхозпредприятий уже соответствует ценам Западной Европы и России – 0,38 евро/кг в октябре (в базе 3,8% жир и 3,2% белок, без НДС).
Уровни цен сырья сельхозпредприятий в середине октября составляют 11,90-13,55 грн/кг со ставкой 20% НДС (9,9-11,3 без учёта НДС).
Стоимость молока, произведенного в хозяйствах населения в Украине в зависимости от региона находится в диапазоне 6,7-9,0 грн/кг без НДС. В среднем уровень цены 7,8 грн/кг.