РОЛАНД СОССНА: Европейская стратегия Farm2Fork – Infagro

Куда ведет молочный сектор ЕС Зеленая сделка (The European Green Deal)?  Этого никто не знает и не может знать на данном этапе, но можно сделать оценки. Статья Кристофа Лафужера (Gira) в журнале  International Dairy Magazine отчасти резюмирует то, чего нам было бы разумно ожидать.

Производство молока может упасть до 8%, а цена на молоко может вырасти более чем на 10%.  Все это вызвано тем, что молочный сектор ЕС стал более устойчивым, по крайней мере, с точки зрения брюссельской бюрократии.  Использование удобрений и пестицидов будет ограничено, а с учетом еще более высоких налогов на выбросы углерода стоимость практически всего, что производится с использованием энергии, вырастет.  И это касается всего, что мы используем в повседневной жизни, а также при производстве, переработке и упаковке молока.

Одним из центральных элементов стратегии Farm2Fork являются экологически чистые продукты.  Согласно данным Еврокомиссии, доля органического сельского хозяйства должна вырасти до 25%.  Это означает, что несколько тысяч ферм должны превратиться из традиционных в органические.  И то, что они производят, также должно попадать на тарелки потребителей.

Очень сомнительно, что это сработает.  Люди сталкиваются с ростом стоимости жизни (налог на выбросы углерода …) и в то же время должны тратить значительно больше на продукты питания.  А теперь еще и Corona образовала дыры в бюджете каждой страны ЕС, большинство из которых страдали от серьезных финансовых проблем еще до пандемии.  Это означает, что налоги не будут снижены, наоборот, они могут быть увеличены.  Так что, похоже, в карманах потребителей не останется слишком много, чтобы воплощать концепцию Farm2Fork в жизнь.

«Зеленая» идеология ЕС несет в себе еще одну опасность: органическое молока может стать много, а избыток предложения снизит уровень цен.  Для выживания производства органического молока потребуется  еще больше субсидий.  «Поэтому легко понять, почему эта шкатулка сумасшедших идей под названием Farm2Fork потерпит неудачу», – считает Роланд Соссна, редактор журнала IDM.

International Dairy Magazine


Джерело http://infagro.com.ua

Відповісти

Ваш email не публікується