Більш ніж половину врожаю слив втратили фермери на Закарпатті – SEEDS
Сезон збору слив в Україні добігає кінця. Ціни на продукт цього року вдвічі нижчі, ніж минулого – усе через хороший урожай кісточкових. Утім, не скрізь садівникам вдалося зібрати багато сливи. Так, у садах на Закарпатті врожай був на 70% гіршим, ніж минулого року, повідомляє SEEDS.
Причина невдалого сезону в регіоні – несприятлива погода. Але через надмірну пропозицію з інших областей, попри неврожай фермери з Закарпаття мусять продавати сливи за низькою вартістю. Наприклад, роздрібна ціна на продовольчих ринках становить в середньому 13 грн за кілограм.
“Навесні були холодні ночі. Температура опускалася до +2 – +3 градусів. Під час цвітіння удень температура не піднімалась вище +15 градусів. Через це бджоли мало літали. Це погано вплинуло на процес запилення”, – розповідає директор плодорозсадника Ішван Сюч.
У господарстві вирощують сливи різних сортів – як ранні, так і пізні. Реалізовують урожай у місцевих магазинах та на ринках. Оптова ціна на ранні сорти цього року складала в середньому 12 грн за кілограм, а літні сливи здавали вже по 5 грн за кілограм.
Наразі збирають сливу сорту Топенд Плюс німецької селекції, розповідає Ішван. Плоди такої сливи великі – сягають 80 грамів. Топенд Плюс добре зберігається. Пізні сливи будуть дещо дорожчими, але якщо минулого року кісточкові цього сорту господарство реалізовувало по 25 грн за кілограм, то цього року вартість знизиться до 12 – 13 грн за кілограм.