В «Ясенсвіт» розповіли, як контролюють чистоту корму – AgroTimes
Чистоту корму без застосування антибіотичних препаратів можна контролювати тільки через необхідний мінімум фізико-хімічних і мікробіологічних досліджень вхідної сировини.
На цьому наголосив заступник директора департаменту з виробництва ТОВ «Ясенсвіт» Руслан Дейнеко, пише журнал «Наше птахівництво».
Цей виробник яйця не використовує антибіотики з профілактичною метою у своїх технологічних схемах.
«Неможливо вийти на необхідний мінімум мікробіологічної чистоти корму, не знаючи його вхідні параметри, – зазначив він. – Постійний мікробіологічний контроль елеваторних силосів, ліній та обладнання з приготування корму є основною запорукою успіху».
За потреби всі лінії й обладнання проходять механічне та хімічне очищення за допомогою суміші органічних кислот, зауважив Руслан Дейнеко. Елеваторний комплекс також проходить необхідне очищення.
«До того ж для приготування якісних кормів ми використовуємо компоненти винятково рослинного походження», – додав заступник директора «Ясенсвіту».
Як повідомлялося, «Пан Курчак» використовує тваринний білок у комбікормах, але й вивчає альтернативу.