Прибутковість виробництва молока в Україні в 2021 році сягнула 5-річного мінімуму – Андрій Ярмак
В серпні умовний індекс прибутковості виробництва молока (УМІ) зріс на 3,7% після рекордного зростання на 10,5% в липні. Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у соцмережі Facebook.
“При цьому більше половини зростання забезпечило підвищення ціни на молоко (зросли на 1,9%), що завжди дає виробнику значно більше морального задоволення, ніж здешевлення кормів. Але… здешевлення кормів теж відбулося, аж “на цілих” 1,7%, правда всередині концентрованого міксу відбувалося “чорті що” – тільки подумайте – фуражна пшениця подорожачала на 20% протягом одного місяця, а соняшниковий шрот подешевшав на 10% в той самий час!”,- пояснює фахівець.
Як зазначає Андрій Ярмак, прибутки виробників в серпні 2021 були всього лише на 3,7% нижчими, ніж в 2020 році в цей самий місяць, що непогано, адже на початку року різниця сягала 44%.
В той же час, економіст ФАО акцентує, що це був другий найгірший серпень за останні 5 років з точки зору прибутковості виробництва молока.
“Перші 7 місяців 2021 року дозволили нашим молочникам заробити на 24,4% менше, ніж рік тому за той самий період. І поки що це й далі найгірший рік за останні 5 років! Гірше з прибутками були лише в 2016 році”,- пояснює фахівець.
Відносно найближчих прогнозів, то на думку Андрія Ярмака, як правило, УМІ у вересні різко зростає.
“Середнє зростання УМІ за останні 10 років в вересні становило 10%, але минулого року вперше в вересні УМІ знизився. Але то ж був пандемійно нестабільний рік…
Також зовнішній фактор є переважно позитивним. Протягом останнього місяця світові ринки переважно потроху зростали. Правда для нас це стає менш актуальним, бо ми мало експортуємо і мало імпортуємо, відносно, звичайно”,- резюмує Андрій Ярмак.